Рецепт грецького салату


Грецький салат
Інгредієнти:

230 г зеленого салату
100-150 г шинки
половинка помідора
половина головки ріпчастої цибулі
12 маслин
8 невеликих стручкових перців
50 г сиру фета
05 чайної ложки сушеного орегано

Для дресингу:

1/4 склянки оливкової олії
2 столові ложки червоного винного оцту
05 чайної ложки часниковою солі
1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
1/4 чайної ложки цукру

Приготування:

Листя салату порвати на шматочки, тонко порізати помідори і цибулю, шинку нарізати тонкою соломкою.

У маленькій мисочці з'єднайте всі інгредієнти для дресингу (заправки), добре перемішайте. В іншу миску - салатну - покладіть шарами салат, шинку, помідори, цибуля, розкришений сир фета, посипте орегано. Заправте дресінгом, перемішайте, розділіть салат на 4 порції, в кожну порцію покладіть по три маслини і два перцю.






Головна » Їжа & Кулінарія » Рецепт грецького салату