Телятина в сметанному соусі

1 кг парної телятини
300 гр сметани
1 зубчик часнику
сіль, перець
кріп, зелень петрушки

Телятину порізати на невеликі шматочки. На розпечену сковороду викласти м'ясо і обсмажити на сильному вогні в двох боків...

Установка кухонного миття

У даній статті ми розповімо вам як правильно встановити мийку на вашу кухню.
Інструменти і матеріали:

мийка
лобзик
дриль
викрутки
рашпіль
силіконовий герметик
гвинти
Процес:
1. Визначте, яка миття повинне бути на вашій кухні виходячи з розташування і габаритів мийної тумби на вашій кухні.
2. Вибрати оптимальне місце для вашої мийки, при цьому враховуючи, що відстані від краю мийки до пристінкового бортика...

Установка вентилятора

Найбільш оптимальним для кухні є віконний вентилятор, встановлений в кватирку. Цей вентилятор повинен бути витяжним. У даній статті ми опишемо, як правильно встановити вентилятор у вікно вашої кухні.
Інструменти і матеріали:

вентилятор
викрутки
гвинти
склоріз
Процес:
1. Встановлювати вентилятор на кухні потрібно якомога вище; на відстані не менше 20 см від краю вікна до центру отвору; ближче до плити, але не над плитою або конфорками.
2. Використовуючи склоріз, проробіть отвір в склі за розмірами вентилятора.
3. Перевірте, щоб відстань від центру отвору до краю вікна було не менше 20 см.
4. Після цього починайте...

Сушильная машина для білизни

Сьогодні більшість споживачів віддає перевагу комплексний підхід до догляду за одягом та білизною, який до недавнього часу був характерний лише для професійних пралень і хімчисток. Тому, все частіше пральну машину купують в комплекті з сушильної, доводячи, таким чином, процес прання до логічного кінця. Дійсно, мало хто відмовиться від задоволення вийняти з машинкиріч, яку можна відразу ж надіти або покласти в шафу. Тим більше, якщо ви не обмежені ні в засобах, ні у квадратних метрах. У даній статті ми розповімо...

Установка газової плити


Пам'ятайте, що підключенням і наладкою газової плити та іншого газового обладнання повинні займатися фахівці газової служби.

З нашого матеріалу ви можете дізнатися, як відбувається установка і що важливо врахувати перед тим, як викликати фахівця. При підключенні плити існують«Підводні камені», про які необхідно знати.

Процес роботи:


Підготовка до роботи - необхідно розпакувати плиту і перевірити на предмет механічних пошкоджень.


...

Столовий порцеляновий посуд

Фарфоровий посуд відрізняється від інших видів посуду своєю легкістю і витонченістю, здатністю тривалий час зберігати тепло, у зв'язку з цим порцеляновий посуд вимагає особливого догляду. У цій статті ми опишемо основні правила по догляду за фарфоровим посудом.
Інструменти і матеріали:
- Порцеляновий посуд
1. Для зберігання фарфорового посуду вам потрібно обернути всі вироби тонкими аркушами паперу, тим самим, запобігши їх контакт і подальше пошкодження.
2. Мити фарфоровий посуд можна вручну, для цього вам потрібно поставити її в раковину, викладену м'якими чистими ганчірками. Потім налити туди теплої води і додати м'яке миючий засіб, рекомендований виробником, і помити посуд. Після цього сполосніть порцеляновий посуд водним розчином оцту і дайте їй висохнути. Для миття ні в якому разі не застосовуйте абразивні миючі засоби і сталеві губки, тому що вони можуть пошкодити посуд.
3. Для очищення ...

Рецепт салату з печерицями


Інгредієнти:
600 г картоплі
250 г печериць
1-2 головки ріпчастої цибулі
150 г квашеної капусти
1 ст.л. оцту
2 ст.л. рослинної олії
1 ч.л. цукру
сіль

Приготування:
Картопля та гриби відварити, остудити, нарізати дрібними скибочками, додати дрібно нарізану цибулю і нашатковану квашену капусту. Перед подачею на стіл салат полити сумішшю оцту і рослинного масла. За смаком посипати цукром.
Салат з печерицями...

Рецепт грецького салату

Грецький салат
Інгредієнти:

230 г зеленого салату
100-150 г шинки
половинка помідора
половина головки ріпчастої цибулі
12 маслин
8 невеликих стручкових перців
50 г сиру фета
05 чайної ложки сушеного орегано

Для дресингу:

1/4 склянки оливкової олії
2 столові ложки червоного винного оцту
05 чайної ложки часниковою солі
1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
1/4 чайної ложки цукру

Приготування:

Листя салату порвати на шматочки, тонко порізати помідори і цибулю, шинку нарізати тонкою соломкою.

У маленькій мисочці з'єднайте всі інгредієнти для дресингу (заправки), добре перемішайте. В іншу миску - салатну - покладіть шарами салат, шинку, помідори, цибуля, розкришений сир фета...

Рецепт шоколадних тістечок

Інгредієнти на 40 штук:

200 г молочної шоколадної глазурі
300 г борошна
200 г вершкового масла
100 г цукрової пудри
1 яйце
1 щіпка солі
05 чайної ложки меленої кориці
50 г меленого мигдалю

Приготування:

Порубати половину глазурі і розплавити її на гарячій водяній бані. Остудити, періодично помішуючи.

Перемісити борошно, вершкове масло, цукрову пудру, яйце, сіль, корицю і мигдаль. Підмішуванням рідку шоколадну глазур. Охолоджувати тісто 30 хвилин.

Нагріти духовку до 175С. Вистелити два дека папером для випікання. Вирізати з тіста кульки і викласти їх на деко. Випікати в духовці по 10-15 хвилин. Повністю охолодити тістечка на кухонній решітці.

Порубати...

Рецепти тістечок: Ожинові тістечка

Ожинові тістечка
Інгредієнти:
1 склянка борошна
3/4 склянки коричневого цукру
1/4 склянки вершкового масла
05 склянки сметани
1 збовтати яйце
3/4 ч.л. соди
1/4 ч.л. солі
1 ч.л. меленої кориці
05 ч.л. ванілі
1 стакан свіжих ягід ожини
цукрова пудра
Приготування:
З'єднайте борошно, цукор, шматочки вершкового масла, змішайте до стану крихти. 1 і 1/3 склянки маси викладіть на дно форми, притисніть, це буде корочка. Залишилася масу змішайте з яйцем, сметаною, содою, сіллю, корицею і ваніллю, добре перемішайте. Додайте ожину. Рівномірним шаром викладіть отриману масу на корочку, запікайте при температурі 170С протягом 30 хвилин. Остудіть, наріжте квадратиками. Присипте цукровою пудрою....
Головна » Їжа & Кулінарія