Грибний суп

Їстівні гриби є дуже корисним продуктом харчування, вони містять вітаміни А, В, В1 С, і РР. У даній статті ми опишемо як правильно приготувати грибний суп.
Інгредієнти...

Рецепт рибного супу

Для приготування рибного бульйону зазвичай використовується така риба як судак, окунь, зубатка і деякі інші.
Інгредієнти і посуд:

600 г риби
1 головка ...

Домашній рецепт: Суп з фрикадельками

Суп з фрикадельками

Інгредієнти:
1 яйце,
500-600 г м'ясного фаршу,
4-5 картоплин,
30 г рису,
1 морква,
1 цибулини,
2-3...

Рецепт борщу

Дана стаття присвячена рецептом приготування такого смачного і популярного супу як борщ.
Інгредієнти і посуд:

500 г м'яса
200 г свіжої капусти
300 г буряків
одна ...

Рецепт борщу: Борщ литовський

Борщ литовський
Інгредієнти:
2 л бульйону,
700 г молодої буряку,
5 картоплин,
2 кореня селери із зеленню,
2 моркви,
1-2 цибулини,
150 г щавлю,
2...

Рецепт бульйону

Дуже багато супів готується на основі м'ясного бульйону, тому важливо знати як правильно його зварити. У наведеній нижче статті ми опишемо процес приготування м'ясного бульйону.
Інгредієнти...

Готуємо м'ясо на грилі

Немає вищого задоволення, ніж зібратися великою компанією на лоні природи і посмажити найсвіжіше м'ясо над весело танцюючим вогником. А як це зробити, ми і поговоримо.

Беремо ...

Приготування шашлика

Таке блюдо як шашлик відомо з давніх часів, воно має безліч рецептів приготування, в даній статті ми розповімо про загальні правила приготування шашлику.
Інгредієнти і посуд:

500 ...

Сучасні міфи про їжу

Кулінарія, як і будь популярне захоплення, обростає міфами. Говорячи «міф» я зовсім не маю на увазі історії про те, як Афіна Майонезовна зустріла якось м'ясника Геракла і народився...

Страви з м'яса: Печеня зі свинини

Печеня зі свинини

Інгредієнти:
2 кг свинини
2 цибулини
2 моркви
сіль
мелений перець
сметана
Приготування:
Для спекотного більш підходять окіст, корейка або лопатка...
Головна » Їжа & Кулінарія