Кефірна курочка

Картопля запечений з сиром і цибулею

1 кг картоплі
250 гр сметани
300 гр сиру
3 великих цибулини

Картопля промити, очистити від шкірки і нарізати кружечками. Сир натерти і змішати зі сметаною і чорним меленим перцем. Цибулю нарізати великими кружечками. Дно форми намазати сметаною...

Картопляна запіканка з сиром

1 кг картоплі
300 гр солоного сиру
150 гр сметани
2 зубчики часнику
мускатний горіх

Картопля промити, нарізати кружечками. В окрему миску натерти сир і змішати його зі сметаною. На дно форми викласти натертий часник, змастити сметаною. Викласти шар картоплі і шар...

Літня закуска

1 великий помідор
200 гр твердого сиру
2 стрілки зеленої цибулі
майонез
1 зубчик часнику (за бажанням)

Помідор помити і нарізати кружечками. Сир натерти, додати нарізану цибулю і змішати з маонезом. За бажанням можна додати часник. Сирну масу викласти на кожен кружечок помідора і поставити в холодильник...

Мариновані помідори з часником

У дитинстві я чомусь не дуже жалувала мариновані помідори з часником. Ці овочі мені більше подобалися свіжими, а от огірочки, хрусткі, в банках, приводили мене в дикий захват. Сьогодні я досить спокійно ставлюся і до помідорів і до огірків в будь-якому вигляді, тим більше що тільки вчуся їх консервувати.

Рецепт маринування помідорів з часником народився ...

Зберігання овочів і фруктів в погребі

Крім сушіння та консервування, урожай (зокрема морква, картопля, буряк, капусту, яблука) можна зберігати в натуральному вигляді в погребі при певній температурі і вологості повітря. Тривалість зберігання овочів і фруктів залежить від інтенсивності протікання у них найважливіших процесів: дихання, випаровування вологи, дозрівання. Ці процеси можна регулювати, тобтоприскорювати або сповільнювати...

Монтаж і експлуатація віконних кондиціонерів

У сучасному світі віконні кондиціонери стали практично невід'ємною частиною комфортного існування в приміщенні, будь то особиста житлоплощу або офіс. Такі кондиціонери можна зустріти в кожній другій квартирі. Залучає в них доступність ціни та простота експлуатації. Крім охолодження приміщення (а деякі моделі працюють і в якості обігрівачів), віконний кондиціонертакож очищає повітря від пилу, тополиного пуху і так далі.

Кондиціонери монтуються в стіну або віконний проріз. Кожен кондиціонер являє собою цільний корпус, в якому знаходяться всі необхідні для успішної роботи деталі:...

Напої з кави

Для багатьох, в тому числі і для мене, чашка кави - обов'язковий атрибут початку дня. Але, напевно, не всі знають, скільки всіляких напоїв можна приготувати з простого розчинної або меленої кави. Хочу запропонувати кілька рецептів, які, сподіваюся, знайдуть своїх шанувальників.

Кава «зимовий»

Склад:

2 ч. л. меленої кави;
30-40 г меду;
1 яєчний жовток.

Спосіб приготування:

Приготуйте гарячий кави.
У келиху змішайте мед і жовток.
Влийте гарячу каву в вийшла суміш.
Кава глясе по-французьки

Склад:

500 мл міцної кави;
200 ...

Печиво до чаю з простих продуктів

Зараз в магазинах повнісінько різного печива. І все ж іноді виникає бажання спекти до чаю чогось такого такого собі Нехай найсмачніше печиво буде приготовлено з простих продуктів. Воно все одно набагато смачніше і краще, ніж звичайне магазинне, тому що зроблено своїми руками.

Самое просте печиво з імбиру

Це смачна випічка з легким ароматом імбиру - прянощі, яка сприяє поліпшенню стану кісткової тканини, травлення, профілактики простудних захворювань. Щоб приготувати найпростіше печентье з імбиру, знадобляться наступні продукти:

Просіяна борошно (приблизно 250 г, залежить від щільності);
Розпушувач (1 ч.л.);
Цукор (150 г);
Ванілін (1 пакетик);
Вершкове ...

Літні супи: гаспачо, борщ та інші

Літні супи приємніше всього їсти у спеку. Проте готувати їх можна в будь-який час року. Головна їхня...
Головна » Їжа & Кулінарія